大家好 ，家常家常今天给各位分享家常野兔的野兔做法的一些知识 ，其中也会对白味兔家常做法进行解释，法白文章篇幅可能偏长 ，味兔如果能碰巧解决你现在面临的做法问题 ，别忘了关注本站 ，家常家常现在就马上开始吧 ！野兔
本文目录
风干兔肉最正宗的做法
料 ：干兔肉调料：花椒 、干辣椒 、味兔葱 、做法姜 、家常家常盐 、野兔料酒、法白白糖 、味兔酱油 、做法鸡精 、鸡汤 、红油 、食用油
1、将兔肉剔去骨头 ，剞上十字花刀 ，切成大小相等的块 ，放入盆中加入料酒 、酱油腌制20分钟；
2、坐锅点火放入油 ，油温7-8成热时倒入兔肉 ，炸成银红色捞出控干油；
3 、锅内留余油 ，油热放入花椒炸糊捞出 ，再放入干辣椒、葱段、姜片煸炒出香味 ，倒入酱油 、鸡汤 、料酒 、鸡精 、盐 、白糖 、兔肉、待汤开后，用小火0分钟 。最后放入红油 ，用旺火收汁盛出晾凉即可
最简单炖家兔的做法
1 、兔腿洗净 ，切块
步骤2?
蟹味菇 、白玉菇去根洗净
步骤3
兔肉块 、五花肉放入砂锅内 ，加入适用量清水 ，放至旺火上烧沸 ，撇去浮沫 ，转用文火炖煮
步骤4
加入葱段 、姜片、精盐、绍酒，炖90分钟
步骤5?
加入蟹味菇、白玉菇后，再续炖30分钟，调味即可
白味兔家常做法
用料 ：兔肉半只 、黄瓜半根 、大葱半根 、小葱2根 、生姜3片 、大蒜3瓣、白糖3勺 、豆豉1勺、香油3勺 、花椒油1勺 、油酥花生20克 、白芝麻1勺 。
步骤1 ：兔肉加入姜片 、大葱 、禾然有机米香料酒焯水 。
步骤2 ：捞出后放入冷开水中冷却 ，凉后捞出 。
步骤3 ：将冷却后的兔肉砍成小块备用 。
步骤4：黄瓜削皮、切块备用。
步骤5 ：将黄瓜打底放入碗中，随后加入兔肉 ，再加入麻辣花生切碎备用。
步骤6 ：依次加入花椒油 、香油 、白糖、白芝麻 、味达美清香米醋 、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 ，调好酱汁 。
步骤7 ：将酱汁倒入碗中 ，将葱丝 、姜沫、蒜末 、豆豉加入碗中 。
步骤8：最后加入油酥花生 、黄飞鸿小虾麻辣花生碎 、葱花 。
关于家常野兔的做法到此分享完毕，希望能帮助到您 。
